Mit großem Elan geht es in das neue Jahr und wir haben einiges vor… Weiterlesen →

Hinter uns liegen ein paar sehr arbeitsintensive Wochen. Doch wir haben diesen Beruf und Passion gewählt und betreiben nun mal Weinbau in einer „Cool Climate Risiko Zone“. Und genau das macht es so spannend.

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Am vergangenem Wochenende waren wir zum ersten Mal auf der Vinalia in Hannover. Ich (Patrick) konnte dort ein kleines Spektrum unserer aktuell verfügbaren Weine zeigen.

Da wir uns noch mitten in der Weinlese befinden, und diese wetterbedingt mit einer intensiven Sortierarbeit verbunden ist, hatte ich ja ein schlechtes Gewissen den Betrieb überhaupt alleine zu lassen.

Also ging es am Samstag früh morgens los nach Hannover, kam rechtzeitig an um den Tisch mit den Bildern und Weinen aufzubauen… und schon ging es los.

Im Vorfeld hatten wir unsere aktiven Privatkunden im Raum Hannover angeschrieben und Eintrittsgutscheine verschickt. Da war ich gespannt wieviele uns dieser Einladung dann auch folgten.

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Gestern waren Karl Heinz und Patrick im SWR Studio Baden-Baden zu einer Aufzeichnung der Sendung  „Sonntag Abend: Das obere Rheintal genießen.

Karl-Heinz durfte als einer der Gäste bei einer lockeren Gesprächsrunde über den Kaiserstuhl und die dortige Lebens- und Urlaubsqualität berichten.

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Am Samstag den 13. Juli 2013 ist es soweit.

Um 17.30 Uhr im Bayern 3 wird die Folge von Weinwunder Deutschland mit Stuart Pigott und uns ausgestrahlt.

Damals hatten wir sozusagen hinter den Kulissen ebenfalls mitgefilmt und nun dieses kleine „Making of“ erstellt.

Wie man gut erkennen kann hat es sehr viel Spaß gemacht und das Team hatte viel Geduld mit uns.

Viel Spaß beim anschauen!

Wir freuen uns über die Zulassung älterer Jahrgänge bei der Falstaff Sauvignon Blanc Trophy.

Letztes Jahr um diese Jahreszeit (Juni 2012) erhielt der Wein 90/100 Punkten mit dieser Probenotiz:

Eigene Notiz: eine sehr sortentypische Nase mit vielen Facetten. Stachelbeere als Grundton, dazu erdig-mineralische Noten, etwas rauchig und dabei sehr frisch. Am Gaumen eine klare, reife Frucht, auch hier ein klarer Sortencharakter, schöne Säure. Langer Nachhall und Abgang. Ein wirklich toller, seriöser Sauvignon auf internationalem Niveau.
Nun genau 1 Jahr später (Juni 2013) haben wir exakt den gleichen Wein wieder  zum Wettbewerb angestellt und freunen uns über das noch bessere abschneiden mit 91/100 Punkten und dieser Probenotiz:

Ein bemerkenswerter, weil  etwas gereifter Wein. Schon die Nase zeigt das deutlich: Würze,Kräuter, Mineralität, keinerlei Primärffrucht mehr. Der Wein wirkt dadurch aber sehr sortentypisch.  Am Gaumen eine konzentrierter kraftvolle Art, lang und nachhaltig.  Auch hier deutlich erkennbar die reizvollen Kräuternuancen

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Nach diesem langen Winter freuen wir uns über den Frühling und haben ein paar neue Weine. Weiterlesen →

Am vergangenem Samstag gab es einen Bericht in der Badischen Zeitung über Karl Heinz Johner und seine innovative Ideen. Tja ohne traditionelle Verpflichtungen auf der Suche nach immer noch mehr Weinqualität war unser Weg schon immer steinig…

Den gesamten Artikel gibt es online auf der Webseite der Badischen Zeitung…

Übrigens konnten wir letzten Herbst dem Fotografen Michael Wissing über die Schulter schauen…

Am 27.01.2013 durften wir zwei unserer Weine auf der 181-Trüffel-Küchenparty präsentieren. Das von Otto Koch organisierte Spitzenevent zugunsten der Special Olympics fand in 181 Metern Höhe im Münchner Fernsehturm statt.

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