Dieser Wein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Grauer Burgunder, Auxerrois und ein wenig Gewürztraminer.

VERKOSTUNGSNOTIZ AUGUST 2009
Duft nach kandierten, reifen Aprikosen, Zitrus, Litschi unterlegt mit Karamell. Im Gaumen schön voll mit einem perfekten Süsse-Säure Spiel. Langer Abgang mit wiederkehrenden Aromen.

Alkohol: 9 % vol.
Säure: 10,5 g/l
Restzucker: 204 g/l
Extrakt: 62 g/l