VERKOSTUNGSNOTIZ MAI 2007
Wunderbarer Duft nach Williams Christ Birnen und reifen Honigmelonen. Im Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und füllig, aber dennoch rassig und elegant, mit gut eingebundener Säure.

Die optimale Trinkreife wird zwischen Winter 2007 und 2009 liegen.
Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Risotto, Geflügel und gepökeltem Fleisch.

Alkohol: 13,5 % vol.