VERKOSTUNGSNOTIZ SEPTEMBER 2009
Kräftiger und cremiger Wein. Komplexe Nase, mit reifen Birnen und Melonen und einer Würze, welches die Lage und den Vulkanverwitterungsboden widerspiegelt. Im Gaumen sehr voll und rund mit intensiven mineralischen Noten. Großer strukturierter Körper und langer Abgang mit sehr dezenten Anklängen an Barrique.

Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: 6,5 g/l Säure
Restzucker: 11,6 g/l
Extrakt: 28,7 g/l